湘财证券行业研究1行情回顾上周上证指数下降1.12%，深证成指上升1.87%，沪深300指数上升1.71%，创业板指下降0.27%。申万食品饮料行业同比上升1.28%，涨跌幅排名15/31，跑输沪深300指数0.43印t,食饮子版块涨跌各异，其中啤酒板块涨幅最高为4.76%,零食板块上涨2.34%，白酒上涨1.48%。今年以来，啤酒板块整体表现亮眼，提价叠加高端布局实现盈利改善。去年受成本上升的压力，多家啤酒企业已经通过提价改善毛利率。目前，现饮渠道加快恢复，淡季不淡行情持续演绎。另外，成本压力进一步缓解，多家企业积极布局高端产品，提高中高端产品的占比，吨价继续提升。国内中高端啤酒占比偏低，啤酒企业纷纷通过优势大单品打通中高端市场，啤酒高端化持续推进。(2资料来源：Mnd,湘财证养研究所图2食饮三级行业涨映幅(2月27日-3月3日)保健品加工食资料来源：Mnd,湘财证养研究所