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2023-03-13-浙商证券-食饮行业周报(2023年3月第2期):白酒表现平稳,继续强调啤酒板块投资机会

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浙商证券行业周报价格管控严厉度高,库存维持良性。23年规划看,产品方面,23年将聚焦品味舍得以及藏品含得十年:市场方面,公司将继续深耕39个市场,复制10个样板市场,同时公司会继续加强新商培育。华数酒行更新:瘦后门店或将实现加速修复,非标产品处于修复阶段从产品角度看,标品方面,受益于大众酒表现优秀+高端酒需求刚性,标品酒表现向好:非标产品方面,由于商务消费有一定滞后性+2201高价位非标产品销售表现优秀,预计非标产品2301业绩同比或存一定压力。23年看,随着商务消费逐步修复+公司重点打造菁蕊天荷/荷花酒等产品,非标产品仍为公司重要利涧增长点。从梁道角度看,我们预计疫后门店将实现加速恢复。数据更新:飞天茅台批价表现稳定,库存保持相对低位责州茅台:本周飞天茅台/1935批价约2740元/1210元,批价保持稳健:五粮液:本周批价稳定在940元,批价略存波动:泸州老客:国客1573批价约900元,批价表现稳定。短期看,观点为:①2301季报行情(4月):②糖酒会(4月)招商催化:③改革上渐:④批价等:中长期看,我们看好消费升级提速下行业集中度提升红利持续释放,推荐关注三大主线:①季报季行情+潜在弹性“2+2”投资组合:古井贡酒/洋河股份+舍得酒业/金微酒:③渐品招商线:口子客/顺鑫农业:②高端酒【食品板块】:重燕关注数据持续恢复的标的板块回顾:本周大部分食品板块有所下肤核块漆幅方面:食品加工板块下跌2.76%,其中调味发酵品板块下跌5.04%,乳品板块下跌5.97%,肉制品板块下跌3.97%。个股涨肤方面:*ST麦趣(+7.74%)、桃李面包(+7.13%)、南侨食品(+5.68%)涨幅居板块前三。本周啤酒板块跌幅4.20%,主因2月CPI和PPI同比涨幅回落&资金面影响,我们仍然看好旺季即将来临的啤酒板块机会,珍惜难得回调良机,重点推荐啤酒板块,首推3月金股青岛啤酒!青啤、华润、重啤、燕京为国内啤酒龙头,23年啤酒板块高端化大周期加速演绎,气温回暖较早或导致旺季提前,驱动啤酒行业销量持续超预期,进而驱动业绩超预期。市场认为:啤酒旺季时点与往年相似,动销恢复主要由场景复苏驱动,淡季气温变动影响有限。我们认为:除场景恢复外,当前影响啤酒的核心变量为气温,部分区域气温已回升至接近旺季,气温回暖较早將驱动旺季提前到来,有望提振渠道信心,驱动3月后啤酒渠道进货及终端动销持续超预期。1)2月超预期归因:2月国内主要省会城市平均气温9.13度,同比提升48%,气温回暖较早+现饮场景恢复,驱动2月动销超预期。2)展望3月及之后:据中央气象台预测,未来一周向暖趋势延续,郑州、济南等地气温将接近或超过30C(已接近旺季气温),春季全国大部气温偏高,旺季或有望提前到来,驱动销量超预期。楚势展望:23年为啤酒高端化加速年,旺季行情有望提前演绎http://www.stocke.com.cn218请务必阅读正文之后的免责条款部分