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华泰证券-可选消费行业专题研究:新世代需求释放,产业链百花齐放-230706

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华泰证券正文目录中国咖啡业态独合共进…咖啡VS茶饮:博弈下,做大中国饮品市场55产品融合共同做大饮品市场…本土化创新…咖啡产业链分布,下游及渠道发展空间广阔…9.11两大品种,产量具备“大小年”周期….11分美:阿拉比卡种系咖啡品质占优,罗布斯塔种更易培育.12种植:4月至9月为南半球收获季,全球产量具备“大小年”特点14咖啡豆供给:2022/23年度产量增长放缓,供给持续收紧咖啡豆需求:全球需求稳步增长,中国消费市场潜力可期21产需平衡分析:产销差仍处低位,库销比小幅提升.…22咖啡豆衍生品:供给面收紧推升期货价格,关注咖啡新产季表现22中国咖啡豆零售市场:本土企业崛起成长红利24下游:咖啡市场扩容推动咖啡非机、膏豆机市场增长…咖啡机:中国市场成长正当时26中国咖啡机产业出口为主…27中国咖啡市场快速增长,咖啡机仍处于初级阶段…29海外品牌占据中国咖啡机市场,国内企业代理突破…磨豆机:下游现磨咖啡消费市场火热带动磨豆机增长…33下游市场驱动磨豆机需求,磨豆机对垒咖啡机集成化趋势.34磨豆机市场品牌相对较为分散,行业格局尚未稳固37现磨咖啡零售模型成熟,品牌力及门店运营效率决定OP.38中国现磨咖啡市场精彩纷呈.……39咖啡连锁全球格局集中431)精品咖啡:差异化定价…%Arabica-一一全球化运营.M Stand一周边+潮牌产品矩阵…45Seesaw咖啡一创意咖啡本土化贴合国人口味46星巴克一一布局高端…….463)新兴咖啡:本土元素积极创新47.492