2020年1月3日,第一财经商业数据中心(CBNData)联合天猫食品发布《2020天猫美食消费趋势报告》(下文简称CBNData《报告》,点击阅读原文查看完整内容),基于CBNData消费大数据,以线上食品消费人群为主要研究对象,通过分析他们的消费特征,还原国民的“舌尖”真相。

《2020天猫美食消费趋势报告》显示:
1)随着GDP稳步发展,居民生活水平日益攀升,食品烟酒类消费支出位列第一;
6)在“平价享受型”消费矩阵中,95后和都市蓝领是核心人群,前者偏爱肉干和膨化等味觉享受型零食,后者偏好健康的坚果零食;
2)网购带动食品饮料市场成长,增长金额贡献达到73%;
3)随着新兴人气市场的崛起,食品消费者形成八大人群:精致妈妈、小镇青年、95后、都市银发、资深中产、新锐白领、小镇镇老年和都市蓝领;
4)食品行业从满足日常刚需到自我实现形成四大矩阵:高端享受型、健康品质型、平价享受型、生活必需品;
5)在“生活必需品”消费矩阵中,一人食和已婚已育年轻家庭是核心人群,前者享受小资慢生活,后者偏爱天然绿色健康食材;
7)在“健康品质型”消费矩阵中,95后和精致妈妈是核心人群,前者属养生进击人群,后者更关注自我的取悦;
8)在“高端享受型”消费矩阵中,资深中产、新锐白领是核心人群,前者对黄酒和普洱茶有明显偏好,后者尤其偏好洋酒和乌龙茶。

CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(1)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(2)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(3)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(4)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(5)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(6)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(7)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(8)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(9)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(10)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(11)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(12)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(13)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(14)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(15)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(16)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(17)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(18)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(19)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(20)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(21)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(22)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(23)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(24)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(25)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(26)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(27)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(28)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(29)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(30)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(31)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(32)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(33)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(34)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(35)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(36)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(37)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(38)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(39)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(40)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(41)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(42)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(43)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(44)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(45)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(46)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(47)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(48)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(49)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(50)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(51)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(52)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(53)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(54)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(55)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(56)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(57)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(58)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(59)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(60)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(61)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(62)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(63)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(64)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(65)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(66)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(67)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(68)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(69)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(70)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(71)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(72)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(73)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(74)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(75)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(76)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(77)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(78)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(79)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(80)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(81)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(82)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(83)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(84)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(85)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(86)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(87)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(88)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(89)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(90)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(91)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(92)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(93)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(94)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(95)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(96)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(97)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(98)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(99)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(100)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(101)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(102)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(103)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(104)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(105)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(106)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(107)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(108)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(109)CBNData:2020天猫美食消费趋势报告插图(110)