2019年7月27日,第一财经商业数据中心(CBNData)联合天猫以及“天猫正当红”发布《食物垃圾处理器市场趋势洞察报告》。基于CBNData消费大数据,以线上食物垃圾处理器品类消费者为主要研究对象,通过分析他们的消费行为特征,洞见线上食物垃圾处理器行业的未来发展趋势。

在我国生活垃圾年生产量逐年递增,越来越多城市面临垃圾围城困扰的大背景之下,受到世界各国重视的“垃圾分类”势在必行。作为倡导全民绿色生活方式的一部分,垃圾分类可有效节约资源。目前我国采用可回收物、厨余垃圾、有害垃圾及其它垃圾四类分类法,较发达国家虽相对简单,不过有利于初期高效普及推行。

《食物垃圾处理器市场趋势洞察报告》显示:
① 垃圾分类带动相关消费需求增长,其中食物垃圾处理器体量较大,市场潜力看好;
② 近三年间,食物垃圾处理器的购买人数及渗透率增速迅猛,尽显“黑马”之势;
③ 1500-3500元及5000元以上中高价位段市场存在供需错配,市场潜力巨大;
④ 千元以下低价位段市场现状呈现供大于求,趋于饱和;
⑤ 中国、美国品牌占据市场主流;意大利、德国、瑞士等原产地品牌开始进入市场;
⑥ 近三年间,线上市场规模TOP3的食物垃圾处理器品牌稳定在in sink erator/爱适易、Becbas/贝克巴斯、Wastemaid/唯斯特姆;
⑦食物垃圾处理器需求上升最快的TOP5城市:上海、北京、杭州、深圳、广州;
⑧食物垃圾处理器销量最多的TOP5省份:广东、浙江、山东、江苏、上海;
⑨宠物拾粪器、宠物用垃圾袋购买人数TOP5城市:上海、北京、深圳、广州、成都;
⑩近一年间垃圾分类最强剁手来自济南,购买70件,花费超过20万元。

《报告》通过数据勾勒出了以“居家懒人”“家装人群”及“品质生活人群”为首的三类食物垃圾处理器潜在消费者画像,通过分析他们的消费需求,发现撬动线上食物垃圾处理器品类市场的关键因素。

解放双手的「懒系美食家」从洗碗到垃圾分类,全赖机器打理
都说人类因为懒惰而进步,对于积极追求便利性居家神器的消费者而言,“解放双手”可谓是他们的消费核心诉求之一。CBNData《报告》显示,在线上食物垃圾处理器消费者中,对便利性居家用品更具购买偏好的“居家懒人”主要集中在26-35岁之间,且男女比例较为均衡,值得一提的是,18-25岁的女性“居家懒人”人数占比相对更高,而男性“居家懒人”则更多集中在25岁以上。

细分来看,男性“居家懒人”中无孩的占比更高,而女性“居家懒人”中有孩的占比相对更多,可见女性“居家懒人”购买食物垃圾处理器更多是出于分担家务所需。

此外,从“居家懒人”购买的食物垃圾处理器价格水平来看,单价3000元以上的食物垃圾处理器贡献了整体三成以上的消费额;且从他们关联购买品类偏好来看,洗碗机尽显优势。可见“居家懒人”们对“智能”厨房的追求尽显积极性。

宜居至上的「装修实践家」追随“宜家风”,“性价比”优先
对于正处在家电添置期的“家装一族”而言,“食物垃圾处理器”可谓是赶上了“需求”的好时候。根据CBNData《报告》显示,在购买线上食物垃圾处理器的中,女性明显多于男性,其中18-30岁的女性人数占比更高,而男性“家装人群”中30岁以上的人数占比更高。值得一提的是,“家装人群”对“简约”“宜家”等轻家装风格更显偏好。

从“家装人群”购买食物垃圾处理器的价格段分布来看,2000元以下的单品贡献了约六成的消费额占比,显现注重“性价比”的消费心理;而从关联购买品类来看,他们在水槽单品、洗烘套装上贡献了较高的“金”力,同时对洗碗机和净水器显现较高的购买意愿。总体而言,“家装一族”是简单生活的推崇者,追求便捷生活的同时,也考虑价格的亲民。

进击中的「腔调生活家」觉醒中的一二线男子&爆发中的三四线“女子力”
虽说垃圾分类属上海的城中热事,但谁说咱二三四线城市的居民,就不能提前将“垃圾分类”的觉悟释放成线上购买力呢。CBNData《报告》显示,在线上食物垃圾处理器消费者中,对提升生活品质类居家用品有购买偏好的“品质生活家”主要分布在新一线及二线城市;整体来看,女性占比略高于男性,其中来自三、四线城市的女性“品质生活家”人数占比更高,同时来自一线、新一线、二线城市的男性“品质生活家”在人数占比上更显优势。
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