立即注册
登录
近年来，预制菜可谓餐饮领域的超级风口，因其具有即买即食、方便快捷及降本增效等特性，预制菜的关注度和市场规模都持续走高。尤其在2022年，预制菜不仅进一步扩大了庞大的C端市场，而且在B端餐企市场也大放异彩。 百度指数显示，疫情期间“预制菜”搜索热度达到峰值。1月28日，京东发布《2023春节假期消费趋势》显示：2023春节期间预制菜成交额同比增长超6倍，酸菜鱼、佛跳墙、猪肚鸡等招牌菜受到各地消费者的青睐。 与此同时，产业基地、研发平台、仓储冷链物流也日趋完善，“恰到好处”地助力了预制菜行业在疫情这个特殊时期快速发展。其中，作为主要食材之一的水产预制菜表现得尤为突出。 那么，2022年水产预制菜发生了哪些变化？2023年又有哪些新的发展趋势？红餐产业研究院发布的《中国水产预制菜研究报告2023》将详细为你解答。 报告内容节选如下：
┃ 免责声明：本文版权归原发布机构及作者，如涉及侵权请联系删除。本文仅供参考，如需使用相关信息请参阅报告原文。 ┃ 获取PDF完整版报告下载方式请关注：报告派 |
报告派（baogaopai.com）致力于发现互联网资讯，以信息普及传播价值为目的，每日分享热点行业报告、数据图表、精选研读深度报告，致力成为专业的行业研究报告与数据分享平台！
百度小程序
访问手机版
微信公众号
微信小程序
