布瑞克咨询：预见2023中国农食系统变革提速

2023-2-19 23:29| 发布者: 刘火云 35 0

摘要: 2023年，中国农食系统变革提速，数字技术、自动化、合成生物学三大领域将驱动农业生产变革，推动农业强国建设。布瑞克咨询的报告认为农业进入发展新阶段，数字技术是提高农业全要素生产率的重要驱动力，自动化将是减少劳动力需求、提高生产力的关键，而新兴的合成生物学有望助力实现零饥饿、温室气体减排目标。

从农业大国迈向农业强国2022年是农业重要的一年。

中国开始向农业强国建设迈进。党的二十大报告首次明确提出"加快建设农业强国"；在2022年中央农村工作会议上对全面推进乡村振兴、加快建设农业强国作出部署，提出要依靠科技和改革双轮驱动加快建设农业强国，强调人力投入、物力配置、财力保障都要转移到乡村振兴上来。

加快建设意味着农业强国被摆在优先位置，农业发展进程将提速。同时科技、机制创新成为动力，设施、装备升级成为重点，相关领域将成为项目、资金、政策实施的着力点。

三大领域驱动农业生产变革

我们认为数字技术、自动化、合成生物学三大领域交叉融合发展将驱动农业生产变革。

数字技术：提高全要素生产率

当前全球正处于数字化转型的热潮中，农业数字化转型正在加快，人工智能、大数据、云计算、机器视觉、机器学习等数字技术与农业生产经营正在进行深度融合，数字技术广泛应用将带给农业生产带来一系列变革。相关研究表明数字技术对全要素生产率具有正向促进作用，我们认为农业进入发展新阶段，数字技术是提高农业全要素生产率的重要驱动力。

自动化：应对老龄化的世界

FAO研究显示，农业自动化可以通过增强韧性、提高生产力和资源利用效率，以及提高粮食质量和安全，在实现可持续发展目标方面发挥重要作用。

我们认为中国已经步入老龄化社会，面对农业劳动力短缺、老龄化等问题，农业自动化将是减少劳动力需求、提高生产力的关键。同时随着人工智能、机器学习等数字技术的发展、机器人成本下降等因素影响，农业有望低成本实现自动化乃至自主化。

合成生物学：未来的生产方式

2022年，全球人口突破80亿，联合国预计到2050年全球人口将增长至近100亿。世界银行认为要在减排温室气体和保护环境的同时养活预计到2050年将达近100亿的全球人口，世界粮食系统就必须要大幅提高生产能力。

传统的生产方式已经逐渐逼近农业的生产力上限，同时还面临土壤衰退、水资源枯竭、极端天气等严峻挑战。我们认为新兴的合成生物学有望助力实现零饥饿、温室气体减排目标。当前合成生物学在作物育种、微生物固氮、生物制造等方面实现或接近商业化的应用，我们相信合成生物学可能颠覆农业传统生产模式，并对现有的农业产业价值链产生巨大冲击。

报告出品/作者：布瑞克咨询