艾普思：2024年8月餐饮行业舆情监测报告

2024-10-27 11:55| 发布者: 何建秋45 0

摘要: 2024 年8月全国餐饮消费上涨国家统计局9月14日发布最新数据显示，2024年8月，全国餐饮收入4351亿元，同比增长3.3%；限额以上单位餐饮收入1241亿元，同比上升0.4%。2024年1-8月，全国餐饮收入34998亿元，同比上升6.6% ...

2024 年8月全国餐饮消费上涨国家统计局9月14日发布最新数据显示，2024年8月，全国餐饮收入4351亿元，同比增长3.3%；限额以上单位餐饮收入1241亿元，同比上升0.4%。

2024年1-8月，全国餐饮收入34998亿元，同比上升6.6%；限额以上单位餐饮收入9687 亿元，同比上升4.1%。

中国烹饪协会分析，8月份，全国餐饮收入增速环比上涨0.3个百分点，限上餐饮收入增速环比上涨1.1个百分点。

餐饮收入增幅领先社会消费品零售总额增幅1.2个百分点。

全国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重为11.2%。

2、8月份中国餐饮业表现指数报告大维度、10项指标构成。

为及时了解餐饮业的经营状况及发展预期，从定量角度反映行业健康状况，助力政府部门制定相关政策、投资者作出科学决策、企业优化战略，以推进餐饮业高质量发展，中国烹饪协会研究编制了《中国餐饮业表现指数（CRPI）》，并自2024年8月开始在每月月初公布指数情况。

该指数由现状指数和预期指数两总体来看，8月份餐饮业表现指数为46.98，环比下降7.77。

这显示餐饮业在8月份的表现指数低于中性水平，行业处于收缩状态。