美国拟更新饮食指南：酒精与健康关系或是最大争议

当地时间5月10日，据生物医药行业媒体STAT报道，《美国人饮食指南》（the Dietary Guidelines for Americans）将于2025年进行更新和修订，酒精对健康的影响再次成为焦点。据悉，为了避免政治和资本的影响，此次指南修订中关于酒精及其对健康影响的研究首次外包给其他团体：在美国国会130万美元的资助下，美国药物滥用和心理健康服务管理局（SAMHSA）和美国国家科学院（NASEM，由科学院、工程院和医学院组成）正在对该问题进行评估。（澎湃）原文链接