报告派研读：2025~2026年消费品零售业深度报告

2026-3-10 15:28| 发布者: 何建秋23 0

摘要: 《2026-03-10-毕马威-消费品零售业下半年度报告》全面回顾了2025年中国宏观经济与消费品零售行业的运行态势，并对2026年的消费趋势做出前瞻预判。报告指出，2025年是中国“十四五”规划收官之年，国内生产总值（GDP ...

《2026-03-10-毕马威-消费品零售业下半年度报告》全面回顾了2025年中国宏观经济与消费品零售行业的运行态势，并对2026年的消费趋势做出前瞻预判。

报告指出，2025年是中国“十四五”规划收官之年，国内生产总值（GDP）同比增长5.0%，经济总量突破140万亿元大关，居民人均可支配收入实际增速与经济增长同步，展现出较强的韧性与发展潜力。

在宏观政策方面，政府持续实施扩内需、稳就业、反内卷等积极举措，推动最终消费支出对经济增长的贡献率超过50%。

服务消费成为亮点，服务零售额同比增长5.5%，占整体零售比重上升，银发经济、冰雪经济、首发经济等新业态加速成长。

同时，“两新”政策（设备更新与消费品以旧换新）加力扩围，为消费市场注入新动能。

从价格走势看，2025年中国CPI同比持平，核心CPI温和回升，连续四个月涨幅保持在1%以上，显示物价合理回升通道正在开启。

PPI则呈现低位回升态势，部分高技术制造业和绿色低碳行业价格止跌转涨，反映工业转型升级成效显现。

子行业层面，奢侈品与时尚行业进入稳定发展期。

尽管整体消费情绪趋于理性，但黄金价格上涨带动金银珠宝零售额同比增长12.8%，海南离岛免税市场表现亮眼，封关首月销售额达48.6亿元，同比增长46.8%。

同时，国货美妆品牌掀起赴港上市潮，林清轩、自然堂、珀莱雅等相继启动IPO进程，产业链价值重构加速。

服装与鞋类市场呈现结构性分化。

运动户外品类逆势增长，消费者偏好从基础款向高性能装备升级，“指数消费”兴起，面料成分、充绒量、防水指数等参数成为决策核心。

AI技术深入设计与生产环节，提升效率并推动个性化定制。

此外，即时零售渠道快速渗透，超百家服饰品牌入驻美团闪购，线上线下融合深化。

健康与美妆行业迎来“智性化”转型。

消费者从“信品牌”转向“信成分”，追求长期主义、功效护肤与情绪价值。

儿童彩妆、男士护发、香氛疗愈等细分赛道快速增长。

国货出海步伐加快，花知晓、橘宜集团等通过文化认同与本土化运营抢占海外市场。

食品与饮料领域，低度潮饮与功能性食品成新增长极。

白酒行业处于深度调整期，产量连续六年下滑，但头部企业凭借品牌力维持稳健增长；而低度酒如五粮液“一见倾心”、古井贡“轻度古20”广受年轻群体欢迎。

健康零食强调清洁标签与高蛋白属性，山姆、盒马等商超加速布局低GI食品。

餐饮行业迈向精细化与智能化。

全年收入达5.79万亿元，同比增长3.2%，资本整合加速，“并购潮”与“上市热”并存，海底捞收购“举高高”、蜜雪冰城赴港上市、霸王茶姬登陆美股引发关注。

企业通过“餐饮+文旅”“餐饮+数字化”拓展场景，并借助智能点餐、AI推荐、区块链溯源等技术优化全链条运营。

投资交易方面，2025年消费品零售业投融资回暖迹象明显。

奢侈品与时尚领域受益于贵金属涨价，IPO数量与募资额创五年新高；服装与鞋类IPO及并购金额显著回升；健康与美妆并购活跃度提升，PE/VC仍持审慎态度；食品饮料领域出现京东36.7亿元收购Moretide的大额交易；餐饮酒店融资金额止跌反弹，政策贴息助力中小企业缓解资金压力。

税务政策亦密集出台支持消费提振。

包括完善离境退税便利化措施、“即买即退”全国推广、跨境电商出口海外仓“离境即退税”、海南自贸港原辅料“零关税”扩容、以及针对广告费税前扣除比例放宽至30%等多项利好。

展望2026年，尽管外部环境不确定性增强，但在系列促消费政策叠加下，中国消费市场有望实现稳健增长。

企业需把握“长期价值”逻辑，在产品创新、渠道融合、可持续发展与数智化转型等方面构建差异化竞争力，方能在新一轮消费变革中赢得先机。

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原文标题：2026-03-10-毕马威-消费品零售业下半年度报告
发布时间：2026年
出品方：毕马威
文档页数：70页