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何建秋
何建秋 原创2026-9-8 14:17 · 808 阅读

狂揽70亿弹药,瑞幸在怕什么?

瑞幸最近拿了一笔大钱。阿布扎比主权财富基金穆巴达拉,联手瑞幸控股股东大钲资本,给瑞幸注入了约10亿美元资金,折合人民币七十多亿元。

在门店突破3.6万家、单季度收入冲上159亿元的巅峰时刻,瑞幸为什么还要急于筹集如此庞大的一笔资金?

从轻资产到重投入:吞噬现金的膨胀机器

现制咖啡和茶饮这个行业,表面看都在卖饮料,底层的商业模式却大相径庭。

像幸运咖、库迪等品牌,扩张主要依靠加盟商。加盟商承担租金、装修和用工成本,品牌方则输出原料和设备,风险相对分散,品牌方的资产也相对较轻。

瑞幸走的则是完全不同的另一条路。

在其3.6万家门店中,高达三分之二为直营店。这意味着从选址进场、装修采购到人员薪酬,全由瑞幸自己掏腰包。

铺设一家小型快取店,前期投入就需数十万元。过去一年瑞幸新增了八千多家门店,今年上半年又净增五千多家。光是每天投入到新店建设上的现金,就是个惊人的数字。

除了前端开店,后端的重资产布局同样极其昂贵。

为了保障咖啡豆的品质与稳定供应,瑞幸近几年在全国大规模建设烘焙工厂和供应链基地。建造一座现代化烘焙工厂,动辄投入数亿元。加上国际咖啡豆价格剧烈波动,要想维持终端的平价,就必须提前准备巨额现金去全球采购屯豆。

同时,出海扩张也处于极其烧钱的阶段。

国内的数字化打法到了海外,需要重新适应当地的法律、用工和供应链体系,单店开业成本往往是国内的数倍。截至今年二季度,瑞幸海外门店刚突破200家。想要在海外再造一个瑞幸,前期砸钱铺路是必不可少的一步。

看似风光的行业巨无霸,背后的现金流水就像一条开闸的大河。扩张一旦停下,

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